Cấu tạo bồn rửa chén: Hiểu đúng để lắp – sửa – dùng bền

 Bồn rửa là “trạm trung tâm” của bếp: rửa chén bát, sơ chế thực phẩm, xả rác ướt… Bên dưới vẻ đơn giản là cả một hệ thống chi tiết phối hợp với nhau để thoát nước nhanh, giảm tiếng ồn và ngăn mùi. Nếu bạn muốn cải tạo, tự lắp hoặc xử lý sự cố cơ bản, hiểu cấu tạo bồn rửa chén sẽ giúp bạn chọn đúng – lắp chuẩn – sửa nhanh.



1) Chậu rửa (bề mặt & lòng chậu)





Chức năng: nơi chứa nước – thao tác rửa; dưới đáy có lỗ thoát nối xi phông, trên thành có lỗ thoát tràn (tuỳ mẫu).

Kiểu lắp đặt phổ biến

  • Đặt nổi (top-mount): mép chậu nằm trên mặt bàn; dễ lắp, thay thế nhanh.

  • Âm bàn (under-mount): mép chậu giấu dưới mặt đá; liền mạch – dễ lau, yêu cầu thi công chuẩn.

  • Hạ bậc (flush/undermount step): mép chậu ngang mặt bàn; thẩm mỹ cao.

  • Farmhouse (apron-front): để lộ thành trước; lòng sâu, điểm nhấn thẩm mỹ.

Số hố & kích thước tham chiếu

  • 1 hố (phổ biến căn hộ): ~60×45 cm, sâu 19–22 cm.

  • 2 hố cân/ lệch (gia đình đông người): 78×46 / 80×45 / 82×45 cm.

  • Một hố lớn – sâu: tối ưu rửa nồi chảo size lớn, meal prep.

Hoàn thiện & tiện ích

  • Inox 304 hairline/ brushed: ít bám vân tay, bền dáng.

  • Bo góc R nhỏ (R10–R15): sắc nét, hiện đại (khó vệ sinh hơn R lớn).

  • Lớp chống ồn/ chống ngưng tụ: dán dưới đáy, giảm tiếng “lộp bộp” & hơi nước.

Mẹo chọn nhanh: bếp nhỏ ưu tiên 1 hố sâu + thoát lệch sau (rear drain) để trống không gian trong tủ; bếp lớn cân nhắc 2 hố (chia quy trình rửa/nhúng/tráng).

2) Vòi nước (faucet) & các bộ phận



Cấu tạo cơ bản

  • Thân vòi: inox/đồng/hợp kim; dạng cong cao, chữ L, chữ U…

  • Đầu vòi (aerator/đầu sủi): trộn khí giảm bắn, tiết kiệm nước; nhiều mẫu kéo rút chuyển dòng thẳng/ tia phun.

  • Tay điều khiển: 1 cần (mix nóng–lạnh), 2 núm (tách nóng–lạnh) hoặc cảm ứng.

  • Van/Cartidge: trái tim điều tiết lưu lượng & nhiệt độ, nằm trong thân vòi.

  • Dây cấp mềm: nối van góc ↔ vòi; có quả nặng với vòi kéo rút.

Lưu ý lắp đặt

  • Dùng băng tan/gioăng đúng chuẩn ở mối ren; siết vừa tay, tránh hỏng gioăng.

  • Với vòi kéo rút: chừa khoảng trượt thông thoáng trong tủ (tránh mắc dây vào thùng rác/thiết bị).

3) Bộ điều khiển vòi (van & cartidge)

  • 1 cần gạt: thao tác nhanh, phổ biến; gạt trái/phải chỉnh nhiệt, lên/xuống chỉnh lưu lượng.

  • 2 núm vặn: cổ điển, dễ kiểm soát riêng nóng–lạnh.

  • Cảm ứng: tiện tay bẩn; cần nguồn điện/ pin và không gian đặt bộ điều khiển.

Sự cố thường gặp & mẹo nhanh

  • Rò rỉ ở cổ vòi: kiểm tra o-ring; thay o-ring/ cartidge là hết.

  • Nước yếu: tháo aerator vệ sinh cặn vôi; kiểm tra van góc có mở hết chưa.

4) Lỗ thoát nước & cụm lọc rác – nút chặn



Thành phần

  • Rổ/lõi lọc rác: giữ vụn thực phẩm, tránh trôi xuống ống.

  • Nút chặn (stopper): đóng kín để ngâm; có gioăng và đai ốc trượt tạo kín nước.

  • Vòng mặt bích + keo/ silicon: ghép kín giữa chậu và cụm thoát.

Tips sử dụng

  • Luôn đổ rác ướt vào thùng trước khi rửa; định kỳ nhấc rổ lọc vệ sinh để tránh mùi.

  • Khi lắp, trét keo kín đều quanh bích; lau sạch keo tràn để thẩm mỹ.

5) Xi phông – “lá chắn mùi” (P-trap/ U-trap)



Vai trò: nối chậu ↔ ống thoát; giữ một “túi” nước luôn tồn tại trong cong P/ U để chặn khí hôi từ cống trào ngược.

Cấu trúc điển hình

  • Ống chữ J (cong) + đoạn thẳng → thành P-trap; ghép bằng đai ốc khớp trượt và gioăng.

  • Ống nối: từ trap ra tường/sàn.

  • Cổng phụ: nối máy rửa bát/ máy nghiền rác (tuỳ mẫu).

  • Thoát lệch sau (rear drain): đặt lỗ thoát gần thành sau để tăng diện tích tủ.

Lỗi & cách xử lý nhanh

  • Mùi hôi: trap khô nước (để lâu không dùng) → xả nước vài giây là hết; hoặc gioăng lão hoá → thay gioăng.

  • Rò rỉ ren trượt: tháo, lau khô, thay gioăng/ quấn băng tan, siết lại vừa tay.

  • Thoát chậm: mở trap, lấy cặn; hạn chế bột – dầu mỡ đổ trực tiếp xuống chậu.

6) Lỗ thoát tràn (overflow)

Vị trí: lỗ nhỏ trên thành chậu, nối về cụm thoát.
Tác dụng: khi mực nước vượt ngưỡng (quên tắt vòi, tắc tạm thời), nước chảy qua lỗ tràn thay vì tràn mặt bàn.

Lưu ý: giữ lỗ tràn thông thoáng; nếu nước ngập mà không thoát qua lỗ tràn, kiểm tra ống nối tràn có bị tắc/bong.

7) Bộ van & đường cấp nước

  • Hai van góc (nóng/ lạnh) đặt dưới tủ; từ đây nối lên dây cấp của vòi.

  • Tay van xoay để mở/khóa khi lắp, bảo dưỡng hoặc xử lý rò rỉ.

Mẹo an toàn

  • Lắp van góc đúng ren – đúng băng tan; test rò rỉ trước khi dùng lâu dài.

  • Khi vắng nhà dài ngày: đóng van góc để phòng sự cố.

8) Vật liệu & hoàn thiện: ảnh hưởng đến độ bền – êm – sạch

Inox 304

  • Ưu: bền – chống gỉ – kinh tế; dễ phối mọi bếp; có bản hairline/mờ ít lộ vân tay.

  • Nhược: có thể xước lông mèo theo thời gian (không ảnh hưởng công năng).

Đá tự nhiên/ nhân tạo (granite, quartz, composite)

  • Ưu: êm, ấm, sang, ít ồn; nhiều màu.

  • Nhược: nặng, giá cao hơn; cần thợ có kinh nghiệm khi khoét – lắp.

Sứ/ thép tráng men

  • Ưu: cổ điển – tinh khôi; hợp farmhouse/tân cổ điển.

  • Nhược: nặng, dễ sứt mẻ nếu va đập mạnh; kén phong cách.

Phụ trợ nên có

  • Lớp phủ nano/ chống bám bẩn, pad chống ồn/ chống ngưng tụ, basket/rail trượt (rổ–thớt–khay) biến chậu thành trạm sơ chế.

9) Bố cục lắp đặt & kích thước “điểm ngọt”

  • Độ sâu chậu: 19–22 cm vừa tay, ít bắn; sâu quá dễ chạm trap & mỏi lưng.

  • Khoảng lùi mép chậu → tường: ≥ 5 cm để không bắn nước.

  • Ổ điện cách vùng ướt ≥ 50 cm; chậu nên gần máy rửa bát & thùng rác.

  • Tam giác công năng: Tủ lạnh → Chậu → Bếp nấu mạch lạc, hai bên chậu có bề mặt đặt đồ ≥ 30 cm.

10) Các phụ kiện nhỏ nhưng “đáng tiền”

  • Rổ/ khay/ thớt trượt theo ray chậu: sơ chế ngay trên chậu, gọn – sạch.

  • Vòi kéo rút 2 chế độ + xịt ly: vệ sinh chậu & đồ to nhanh hơn.

  • Soap dispenser âm bàn: mặt bếp gọn, ít chai lọ.

  • Lưới lọc rác & nắp chặn tốt: giảm tắc, ngâm rửa tiện.

  • Bộ xi phông chuẩn: gioăng kín, tháo-lắp vệ sinh đơn giản.

11) Chẩn đoán nhanh 5 sự cố thường gặp

  1. Nước thoát chậm: rổ rác đầy/ trap đóng cặn → vệ sinh; kiểm tra ống tràn có nghẹt.

  2. Mùi hôi: trap khô, gioăng lão hoá, mối nối hở → xả nước/ thay gioăng/ siết lại.

  3. Rò rỉ ở cổ vòi/ mối ren: thay o-ring, băng tan đúng chiều, siết vừa.

  4. Bắn nước: đầu sủi bẩn/ áp mạnh → vệ sinh aerator/ giảm áp, đổi đầu phun.

  5. Tiếng ồn lớn: thiếu pad chống ồn/ mặt bàn chạm cứng → bổ sung pad, chỉnh gá kẹp.

12) Bảo dưỡng để dùng “êm – sạch – bền”

  • Vệ sinh hằng ngày bằng xà phòng nhẹ + khăn mềm, lau khô sau dùng.

  • Mỗi tháng mở trap vệ sinh/ xả nước ấm + baking soda (không lạm dụng hoá chất mạnh).

  • Không đổ dầu mỡ trực tiếp; trút vào chai/ thùng rác trước.

  • Định kỳ siết nhẹ đai ốc trượt, kiểm tra gioăng & keo silicon quanh mép chậu.

13) Checklist khi tự lắp/ thay chậu

  1. Đo lỗ cắt (dài × rộng × R góc) & độ dày mặt bàn.

  2. Chọn kiểu lắp (nổi/ âm/ farmhouse) & số hố – độ sâu.

  3. Quyết định chất liệu – hoàn thiện (304 hairline, granite…).

  4. Chuẩn bị xi phông đồng bộ, van góc, dây cấp, băng tan, silicon.

  5. Đặt vị trí ổ điện & đường máy rửa bát (nếu có).

  6. Thử kín: mở van, ngâm nước 10 phút; kiểm tra toàn bộ mối nối.

14) Tổng kết nhanh

  • Bồn rửa gồm: chậu (1/2 hố; nổi/âm/farmhouse) → vòi (đầu sủi, cartidge, dây cấp) → cụm thoát (rổ rác, nút chặn, bích – keo) → xi phông P/U (chặn mùi) → lỗ tràn → van góc & đường cấp.

  • Hiểu cấu tạo giúp bạn chọn đúng cấu hình, tự xử lý sự cố nhẹ và bảo dưỡng chuẩn để bếp luôn sạch – êm – không mùi.

Gợi ý từ Picenza

Nếu bạn muốn lắp một lần – dùng lâu bền, tham khảo chậu rửa bát Picenza:

  • Inox 304 chuẩn, lớp chống ồn – chống ngưng tụ, hoàn thiện đẹp.

  • Bộ xi phông đồng bộ (gioăng kín, thoát lệch sau), phụ kiện rổ–thớt–khay trượt.

  • Tài liệu lắp chi tiết, đội kỹ thuật hỗ trợ từ xa theo đúng model.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bình nóng lạnh không nóng - Nguyên nhân, cách khắc phục và phòng tránh hiệu quả

Hình ảnh
 Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, bình nóng lạnh đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình nhằm đáp ứng nhu cầu về nước nóng sạch sẽ, tiện lợi. Tuy nhiên, tình trạng bình nóng lạnh không nóng lại là vấn đề thường gặp, gây nhiều phiền toái, ảnh hưởng tới sinh hoạt hàng ngày của gia đình bạn. Hiểu rõ nguyên nhân và biết cách xử lý kịp thời sẽ giúp bạn duy trì sự hoạt động ổn định của thiết bị, tiết kiệm chi phí sửa chữa và đảm bảo an toàn cho chính bản thân và gia đình. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn hướng dẫn chi tiết cách sửa bình nóng lạnh không nóng dựa trên những kinh nghiệm thực tế, kiến thức kỹ thuật cùng những lời khuyên hữu ích từ đội ngũ thợ sửa chữa giàu kinh nghiệm. Từ cách kiểm tra các bộ phận chính, vệ sinh định kỳ đến những lưu ý quan trọng để hạn chế tối đa các sự cố xảy ra trong quá trình sử dụng bình nóng lạnh Picenza hay các thương hiệu khác. Hướng dẫn cách sửa bình nóng lạnh không nóng Khi phát hiện bình nóng lạnh k...
Đọc thêm

Xi phông chậu rửa bát: Cấu tạo, phân loại, cách lắp chi tiết

Hình ảnh
 Xiphong chậu rửa bát (còn gọi là xi phông, bộ xả bồn rửa chén), hay ống siphon , là loại ống nước hình chữ U được lắp đặt dưới bồn rửa. Chức năng của nó là thoát nước nhanh chóng, ngăn mùi khó chịu và hạn chế rác thải trôi vào đường ống thoát nước. Ống nước hình chữ U dưới bồn rửa chén giúp xả nước và ngăn mùi cho nhà bếp. Dựa theo nguyên lý bình thông nhau, một phần nước được giữ lại ở đoạn chữ P khi xả nước, nhờ đó đảm bảo thoát nước nhanh và ngăn mùi hôi, khí độc từ ống thải bốc lên qua bồn rửa. Xi phông cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tắc nghẽn bằng cách kiểm soát dòng chảy, ngăn dầu mỡ và cặn xà phòng lắng xuống đáy gây tắc nghẽn đường ống. Nguyên lý hoạt động của xi phông bồn rửa chén. Hơn nữa, cấu trúc thủy lực của xi phông tạo hiệu ứng thoát nước nhanh, chỉ cho phép nước chảy xuống cống mà không thể trào ngược lên bồn rửa. Cấu tạo Xi phông bồn rửa chén Một bộ xả bồn rửa chén thường bao gồm các bộ phận sau: Ống chữ U: Đây là bộ phận quan trọng ...
Đọc thêm

Hướng dẫn vệ sinh bình nóng lạnh Picenza chuyên nghiệp

Hình ảnh
  Vệ sinh bình nóng lạnh Picenza với các bước dễ thực hiện giúp bạn tự mình thực hiện mà không cần đến thợ. Dưới đây là các hướng dẫn chi tiết. Bao lâu cần làm sạch bình nóng lạnh? Nhiều người quan tâm đến việc vệ sinh Bình nóng lạnh . Sau một thời gian dùng, bình nóng lạnh thường bị đóng cặn và bám bụi, cản trở hoạt động. Để bình hoạt động tốt hơn, nên vệ sinh định kỳ bình nóng lạnh Picenza từ 6 đến 12 tháng . Khoảng thời gian này là sau một thời gian sử dụng khá dài. Vệ sinh định kỳ giúp máy sạch, hoạt động hiệu quả. Thêm vào đó, việc kiểm tra và vệ sinh bình còn giúp phát hiện các vấn đề có thể gây hư hỏng hoặc ảnh hưởng đến hiệu suất làm nóng. Nên bảo trì, vệ sinh bình nóng lạnh Picenza định kỳ mỗi 6 tháng. Bạn cũng có thể chủ động vệ sinh bình nóng lạnh khi thấy các dấu hiệu sau: Nước trong bình nóng lạnh có mùi hoặc vị khác lạ Áp lực nước yếu hơn bình thường Nước không đủ độ nóng Bình nước nóng bị rò rỉ Nước có màu nâu hoặc hơi đỏ Cách vệ sinh bình nóng lạnh đơ...
Đọc thêm